OTTO - menu

OTTO MEXICAN STREETFOOD (vanaf 50 porties)

OTTO TAPAS (in combinatie met andere gerechten)

OTTO CRUSTY FLATBREAD PIZZAS (vanaf 35p)

BASISPIZZA

9 euro per pizza

 

Margherita

Hawai

Ham

Champignons

Pepperoni

 

BASISPIZZA + FANCY FLATBREAD PIZZA

10,50 euro per pizza

 

Zure room, gerookte zalm, wasabidressing en dille

Ansjovis, kappertjes

Truffelcreme, coppa (Italiaanse ham), ruccola, Parmezaanse kaas

Zachte blauwe kaas, spekjes, ruccola, toets van Luikse siroop, walnotenolie

 

VOORWAARDEN ZIE ONDERAAN

OTTO PASTA (vanaf 35p)

9,80 euro of 14,90 euro (snack of volwaardige maaltijd)

 

Gerookte zalm, een zachte currysaus en brunoise van groentjes

Scampi, een tomaten-Pernodsaus en fijne blokjes tomaat (+2euro)

Pasta met verse pesto, zongedroogde tomaatjes en krokant gebakken kippenreepjes

Pasta veggie met verse pesto, zongedroogde tomaatjes en pijnboompitjes

 

 

MEXICAANSE WRAP

6,50 euro of 8,50 euro (snack of volwaardige maaltijd)

 

Met gekruide kippenreepjes, guacamole, gemengde sla, sauzen en cheddar

 

TACO

8,50 euro

 

Chili con carne met guacamole en zure room

 

 

min. 35 stuks/tapa

 

KOUD

 

Spiesjes tomaat-mozarella-pesto 1,30 euro

Komkommerbootje met grijze garnalen en dilledressing 2,50 euro

Wrap gevuld met parmaham, ruccola en truffelcrème 2 euro

Wrap met gerookte zalm en pesto 1,60 euro

Groentenkorven met anchoiade en dipsaus 1,70 euro

Crostini met coppa, ruccola en parmezaanse kaas 2 euro

Crostini met tomaat-basilicum-look concassé 1,30 euro

 

WARM

 

Verse soep 1 euro

Huisbereide worstenbroodjes met sesamzaadjes 2 euro

Mini quiche met chorizo en zuiderse groentjes 3 euro

Gefrituurde dimsum 2,50 euro

Patatas brava: aardappelblokjes in de oven met ajuin en verse tomaat 1,50 euro

Cappucino van bisque 4 euro

Quesadillas 2 euro

Gemarineerde kipsaté 2,50 euro

Gepanneerde tijgergarnalen met sweet chili 3 euro

Puntzakje frietjes met mayonnaise 3,50 euro

 

 

 

 

Voor onze heerlijke desserten werken wij samen met Layers of Chocolate.

Leticia maakt de meest mooie taarten, hippe vegan desserts en smakelijke dessertglaasjes.

 

 

VOORWAARDEN:

Voor de infrastructuur (foodtrucks of mobiele keukenunits) wordt er een forfaitaire voorrijkost aangerekend van 220 euro. Kilometervergoeding 0,70 euro/kilometer vanuit Kalmthout. De prijzen zijn exclusief 12% BTW en gelden vanaf 35 personen.

 

 

 

 

 

 

DESSERT

VOLG OTTO - streetfood that moves

2017 © OTTO. Alle rechten voorbehouden.